Naatriumtsitraat on sidrunhappe sool. Seda toormaterjali kasutatakse pH-väärtuse reguleerimiseks väikestes kogustes.
Naatriumtsitraat

Naatriumtsitraat on sidrunhappe sool. Seda toormaterjali kasutatakse pH-väärtuse reguleerimiseks väikestes kogustes.